Как да почистите фурната от мазнини и сажди у дома?

Не модерна кухня може да направи без високо качество и надеждна фурна. С това устройство можете да приготвите вкусни и разнообразни ястия: вариращи от месни ястия и завършващи с различни пайове и кифли. След приготвяне на едно или друго ястие пещта се нуждае от почистване. Как и по-добре да почистите фурната, за да я върнете към стария вид и чистота? Всички тайни и препоръки - в нашия материал.

Съвременните производители на домакински уреди всяка година изненадват потребителите с нови продукти. Ако преди не е имало много избор и всеки купува само тези пещи, които са в магазините на оборудването, то днес широк избор приятно изненадва и радва.

Съвременните хостеси имат много изисквания за тези устройства. Фурната трябва да бъде висококачествена, надеждна и просторна. Ако говорим за електрическо устройство, то тогава то трябва да е икономично. Всички ястия в него трябва да бъдат изключително вкусни и апетитни.

Не забравяйте да изберете фурната с конвекция, благодарение на което всички ястия, без изключение, ще бъдат печени равномерно от всички страни. По-специално, такъв режим на готвене е необходим по време на печене. С него пайовете и кексчетата са буйни, червени и никога не горят от едната страна.

За тези, които обичат различни месни ястия, трябва да изберете устройство с режим на грил. В идеалния случай изберете фурна. с скара и шиш. Това ще ви позволи да готвите пиле или месо, особено вкусно. С този режим, тя се превръща сочно вътре, а отвън придобива великолепна хрупкава кора, пред която е невъзможно да се устои.

В допълнение, модерният уред трябва да бъде оборудван с подсветка, така че да не се налага постоянно да отваряте вратата и да следите процеса на готвене. Вие също се нуждаете от фурна с таймер, така че ще бъде много по-удобно да се готви.

Може би това са основните функции, които трябва да имате предвид при избора на фурна. Също така има пещи, които размразяват храната и подгряват готовия обяд, като по този начин заменят микровълновата фурна.

По отношение на сигурността си заслужава да се разгледат такива характеристики като контрол на газа за газови уреди и автоматично изключване при нагряване за електрически. Вратата на фурната трябва да има поне двойно остъкляване, което не само ще увеличи максимално задържането на топлина по време на готвене, но и ще намали значително риска от изгаряния.

Фурната може да бъде газ или електрическа. Можете да изберете и вградената опция, като по този начин ще спестите място в кухнята.

Ако решите да изберете устройство, което работи с газ, тогава си струва да разгледате неговите характеристики. Газовите пещи са икономични модели. В допълнение, много домакини твърдят, че ястията на газ са много пъти по-вкусни, отколкото в електрическа фурна. Но това е въпрос на вкус.

Избор на газов уред, Не забравяйте да обърнете внимание на неговата гъвкавост, практичност и безопасност. Е, когато устройството има автоматично електрическо запалване. Това означава, че ще може да се запали фурната без използването на кибрит или запалка.

Освен това, преди да купите газова фурна, попитайте дали има режим на грил, контрол на газа, който ще ви спести от възможното изтичане на газ и таймера.Също така обърнете внимание на аксесоарите, които се доставят с фурната. Това е наличието на листове за печене, стелажи и др.

За тези, които решат да изберат електрическа фурна за своята кухня, е препоръчително да се обърне внимание за клас на енергийна ефективност. В идеалния случай това би било клас А или А +. Колкото повече ползи, толкова по-икономичен е моделът, който консумира електроенергия.

Като правило такива пещи са оборудвани с електронни, допирни или механични контроли. Тук можете да решите кой контрол ви харесва най-добре.

След това обърнете внимание на функционалността. Много модели са оборудвани с автоматични програми, благодарение на които можете лесно и бързо да приготвите това или онова ястие, тъй като рецептите за готвене вече се съхраняват в паметта на устройството. Трябва да се обърне внимание и на наличието на функции като бързо нагряване, размразяване и самопочистване.

Много модерни модели имат самопочистваща се система, така че след готвене на едно или друго ястие не е необходимо да почиствате фурната сами. Но ако сте закупили фурната без такава функция, тогава се подгответе за факта, че след готвене, особено месо, ще трябва да измиете устройството вътре.

Основното правило за грижата за всяко устройство, било то пералня или фурна, звучи така - колкото по-често почиствате устройството, толкова по-лесно е да го поддържате чист. Ако го направиш правило всеки ден, след всяко готвене избършете устройството отвътре и отвънтогава не е нужно да отделяте много време за почистване на петна от мазнини.

Ако готвите ястие, например, печете пиле, след което устройството вътре е било мръсно, след това го почистете лесно. Най-важното е всичко да се оправи. Помнете това мазнините петна са по-лесни за изтриване, докато фурната не се охлади напълно. Ако решите да започнете почистването на следващия ден, ще бъде по-добре, ако затопляте устройството на слаб огън за поне петнадесет минути. Това ще улесни процеса на почистване, тъй като замърсяването ще се смекчи и ще стане по-ковък.

Изцяло изпразнете фурната преди почистване. Това означава, че трябва да се премахнат от него тигани, тави, решетки и др. Някои модели са проектирани по такъв начин, че вратата може лесно да се отстрани, което значително опростява процеса на почистване.

Не забравяйте, че устройствата, от вътрешната страна на които има емайл или друго покритие, могат да бъдат повредени, ако използвате прахове за почистване. Всички абразиви могат да надраскат повърхността и мазнината ще проникне дълбоко в тези канали.

Ако усетите, че след почистването и проветряването има силна миризма, тогава не използвайте следния метод. Със сигурност в къщата ви има пакет от активен въглен. Ще ви трябват девет до десет таблетки. Таблетките трябва да бъдат напълно разтворени във вода и да оставят стъклото в пещта два часа. Миризмата ще изчезне напълно.

Честотата на почистване на устройството зависи от това колко често готвите. Разбира се, докато готвите пайове, кифлички и всякакви други печки, фурната не става толкова мръсна и не се замърсява. Но след печене на месо, всякакви ястия, ястия от фолио, пиле и др., Уредът трябва да се почисти.Първо, това ще помогне да се отървете от миризмата на готовото ястие, и второ, това ще помогне да се поддържа чистота.

За да се поддържа чистота, това ще бъде достатъчно Всеки ден избърсвате вътрешността на камерата с влажна, чиста кърпа. В допълнение, не забравяйте да почистите тава за печене след готвене, в противен случай ще бъде трудно да се измие старата мазнина.

Така че, ако вече сте стартирали фурната до такава степен, че простото почистване с кърпа не помага да се отървете от сажди и мазни петна, тогава трябва да се разберете сериозно по въпроса, за да възстановите блясъка и чистотата на устройството.

Лесно е да почистите фурната така, че тя отново да свети с блясък на чистота. Най-важното е да знаете точно как да направите това, какво означава да изберете и откъде да започнете.

Можете да почистите фурната с помощта на традиционни методи, т.е. с помощта на наличните инструменти във всеки дом.

В допълнение, можете да използвате специални професионални инструменти, които вършат отлична работа. Много производители на домакински уреди препоръчват избор на един или друг почистващ препарат, тъй като той е тестван и се счита за безопасен за употреба. Единственият отрицателен е тяхната висока цена.

Нека започнем с тези инструменти и методи, които са достъпни за всеки от вас.

Традиционните методи за почистване на фурната от петна от мазнини вече са тествани от повече от едно поколение домакини. Дори нашите баби са знаели тайните, които правят всички кухненски прибори и уреди блестящи чисти и нямаше намек за замърсяване.

Най-често използваният почистващ препарат е сода за хляб. Удивително е как този достъпен инструмент помага не само за направата на буйна печене, но и за почистване на замърсени повърхности. Много домакини дори го използват вместо перилни препарати за миене на съдове, тъй като този прах лесно се справя с мазнини и дори стари петна. В допълнение, содата е лесна за почистване на плочките в кухнята, която често е замърсена от редовното готвене, особено ако в кухнята няма капак.

Изненадващо е, че този народен лек ще помогне да се отървете и от свежи петна, и от мръсотия, и от стари. Вземете малко сода и я разредете с вода, за да се получи гъста, равномерна паста.

Получената паста се нанася върху замърсената повърхност и се оставя за 10 минути. След това, с влажна гъба или кърпа, трябва да разтриете силно замърсени места и след това изплакнете всичко с чиста кърпа. Меките грес, дори вкоренени, лесно ще се отдалечат от повърхността на емайла, който покрива вътрешността на фурната, и от стъклото на вратата.

Ако петна от мазнини също са изядени на повърхността и почистването с сода не помага, тогава можете да го използвате заедно с нея оцет за маса Между другото, домакините често използват сода и оцет заедно като най-ефективното средство за борба с тежкото замърсяване.

Цялата замърсена повърхност се третира с оцет. Обърнете внимание на процента оцетна киселина. Ако е 70% киселина, тогава тя трябва да се разреди с вода. На чаша вода трябва да добавите една или две супени лъжици силен оцет.

Така че, нанесете оцет на парцал и забършете замърсените места. Опитайте се да не използвате гъбата, тъй като тя ще абсорбира цялата течност, това е оцет и повърхността няма да бъде достатъчно наситена. След като сте третирали замърсените зони, нанесете содата върху гъбата и я изкачете отгоре. Оцет и сода ще реагират, ще започне съскане, което не бива да ви плаши. Оставете всичко за един час, след това изплакнете с гъба и чиста вода. След това избършете с чиста кърпа и оставете вратата отворена за 20 минути.

С помощта на обичайното лимон или лимонена киселина Също така е възможно да се отървете от мазнините.Ако къщата има най-малко половината от пресни цитрусови плодове, след това я нарежете на филийки или кръгове и разтрийте замърсената повърхност. От киселинни мастни петна се унищожават. Но този метод ще ви помогне да се отървете от слаба мръсотия, но почти никакви петна.

Лимонена киселина ще помогне да се отървете от сериозно замърсяване. За да направите това, попълнете тава с вода, тя ще бъде достатъчно една чаша. Добавете 50-100 грама лимонена киселина и изпратете тенджерата във фурната. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 200 ° C и да се остави в продължение на половин час. След това изключете уреда и го оставете да се охлади за известно време. След това можете просто да избършете повърхността с чиста, влажна кърпа. Замърсяването лесно ще се отдалечи.

Обикновена сол който използваме за готвене, също може да се превърне в почистващ агент. Веднага след като приключите с готвенето и забележите, че вътрешната камера на устройството е замърсена и се нуждае от почистване, трябва да направите следното. Поръсете със сол върху тава за печене и го поставете във фурната, докато се охлади. След половин час уредът се охлажда, пекарският лист може да се свали и замърсената повърхност може просто да се избърше с чиста и влажна кърпа.

амоняк - Това не е само прочутият фолклорен прозорец. Нанесете го върху замърсени зони, например с гъба или пистолет. Оставете по този начин, като затворите вратата за три до четири часа, след това почистете повърхността по обичайния начин.

Има и друг ефективен метод за почистване с амоняк. За да направите това, затоплете фурната до 100 ° C, поставете чаша с разреден амоняк върху горната скара и затворете вратата. След четири часа лесно можете да се отървете от мастни отлагания и сажди.

Ако по някаква причина не се доверявате на популярните методи за работа с мазнини и мръсотия, тогава е възможно да закупите специален почистващ препарат, който е във всеки магазин.

При закупуването на такъв инструмент внимателно прочетете инструкциите, за да се уверите, че е подходящ за почистване на вътрешността на фурната. Също така дайте предпочитание не на прахове, а изберете гел или спрей, който е лесен за нанасяне.

Ако съставът посочва различни киселини, то такъв инструмент може да повреди покритието, емайла от вътрешността на камерата. Следователно е необходимо внимателно да се проучи съставът на фондовете.

Възможно е пещта да се почиства от старите мазнини за 5 минути. Горното описва ефективни методи, които ви позволяват лесно и бързо да измиете замърсените места. Но има и някои по-ефективни методи, които ще ви позволят бързо да измиете не само вътрешността на камерата, но и вратата, както и решетката.

Вземете контейнер с такъв размер, така че решетката лесно да се побере там. Изсипете топла вода, добавете сода за хляб и оцет в равни пропорции, накиснете на скара за половин час. След това можете просто да ходите по повърхността с гъба и да изплаквате с топла вода.

Вратата на устройството отвътре е много трудно да се измие. Особено ако приготвяте вкусно месо или пиле. Можете да почистите вратата по същия начин като самата камера. Единственото нещо, не забравяйте, че трябва да почистите повърхността на стъклото само мека гъба, за да не оставят драскотини по стъклото на вратата.

Ако не сте почистили вътрешността на фурната от петна от мазнини и други замърсители навреме, тогава не е толкова лесно да избършете пържената мазнина.

Преди да започнете да се отървете от старите и изгорени мазнини и парене, препоръчително е да изпечете на пара пещта, за да смекчите старите замърсявания.Някой в ​​къщата има компактна отпаривателна ръка, която перфектно ще се справи с тази задача. Но ако нямате такава единица, няма значение. Изсипете повече вода в тавата за печене или в други съдове, поставете контейнера отвътре, загрейте фурната до 150 ° C, затворете вратата. След 40 минути можете да изключите фурната и да отворите вратата, за да изпускате парата.

Между другото, в контейнер с вода можете да разтриете малко сапун за пране и да оставите фурната за около час до „пара”. Но след такава "парна баня" можете просто да избършете повърхността с парцал, като се отървете от петна и сажди. И ако преди тази процедура върхът беше жълт, то след това ще свети с чистота.

Стъклената тава или тавичка за печене, разбира се, е лесна за почистване от всякакви замърсявания в съдомиялната машина. Но ако в къщата няма такъв помощник-чудо, ще трябва да се справите с него ръчно.

Стъклото понякога е много крехко, така че трябва да бъдете изключително внимателни, когато почиствате тази форма за печене. Печенето може да бъде накиснато в гореща вода, където трябва да добавите обичайния препарат за миене на съдове. Един час по-късно мазнината ще бъде много по-лесна за поддържане на повърхността и може да се почисти с обикновена гъба.

Желязната тиган може да вари, след което отново ще свети. За да направите това, имате нужда от голям контейнер, където тавата може да се побере свободно. Добавете сода и оцет в равни пропорции и варете в продължение на 30 минути. След това избършете мръсотията с кърпа или гъба и изплакнете с топла вода.

Същото може да се направи с перилен препарат за миене на съдове - правите всичко описано по-горе, добавяте само гел със сода. Половин час кипене ще бъде достатъчно. Между другото, ако не разполагате с голям капацитет, можете просто да поставите тава за печене на огъня, да го напълните с вода и да добавите всички необходими инструменти за почистване.

За почистване на тави или стъклени форми, както и за всички други силно замърсени съдове, използвайте следния метод. Вземете сода за печене, добавете водороден пероксид, който се продава във всяка аптека. Разредете содата, за да образувате гъста паста, нанесете продукта върху гъба и смело разтрийте замърсената повърхност.

Пероксид може също да се използва самостоятелно. За да направите това, налейте 200 мл пероксид в половин литър вода, сварете тази течност и налейте тава с гореща вода. След 20 минути всички замърсявания ще бъдат лесни за почистване.

Собствениците отбелязват следните препоръки:

• Вместо сода, можете да използвате обичайния бакпулвер, който използвате за печене у дома. Между другото, той е много по-ефективен при справяне със замръзналите замърсявания, за разлика от содата, тъй като вече има лимонена киселина. Начинът на приложение е същият като при содата.
• Ако има сода в къщата, но няма оцет, тогава тя може да бъде заменена с лимонена киселина. Чрез взаимодействие с сода за хляб, тя ще помогне бързо да унищожи мастните частици.
• Като почистващ препарат можете да използвате обичайния препарат за миене на съдове. Желателно е той да е гел. Този инструмент се справя с мастните петна, разтваря ги и не уврежда повърхността. И ако добавите малко лимонена киселина, можете да се справите с дългогодишното замърсяване.
• Ако правите правило да покривате печенето с пергамент всеки път, мазнината няма да попадне много на повърхността и няма да се налага да полагате много усилия, за да я възстановите.Не отлагайте измиването на печенето или печещите форми за по-късно. Колкото по-дълго време минава, толкова по-трудно ще бъде да се почисти замърсяването.
• Феновете на такава газирана напитка, като Coca-Cola, могат безопасно да го използват като средство за пречистване на силна мръсотия. Достатъчно е да накисвате тава или мръсна форма в тази напитка в продължение на половин час или час, така че ястията да блестят ясно. Можете да сварите ястията в тази напитка за около пет минути, след което ще изчистите още по-бързо.

Как да почистите фурната у дома от мазнини и сажди, вижте следното видео.