Как да почистите тигана от мащаба у дома?

Как да почистите тигана от мащаба у дома?

Всяка домакиня, изправена пред ситуации, в които ястия, саксии или тигани получават такова замърсяване, което е много трудно да се води. В този случай, саждите са най-проблематични, които възникват от постоянен контакт с огъня и образуват много дебел слой върху повърхността на тигана, което е много трудно да се отстрани, особено ако не знаете точно как да го направите.

За различните видове тигани има свои собствени методи, които ви позволяват да се справяте ефективно с проблема.

Причини за

В тава се приготвя храна с масло, което при нагряване има изключително течна консистенция при охлаждане, частично или напълно замръзва. Когато този процес се осъществи, частиците на маслото се свързват не само един с друг, но също така улавят изгорения метал, който се образува в малки количества след всяко готвене. Ако измиете тигана след всяко готвене и я поддържате абсолютно чиста, тогава няма да има проблеми с сажди, но ако не го направите, тогава на саксията започва да се образува разцвет, който ще расте с всяко готвене.

Самата по себе си сажката е грозна навън, защото има вид на мръсни чинии, върху които се е придържала черна мръсотия, но освен естетически негативния ефект, има много по-сериозни. В изгорели вещества, на повърхността на тавата се образуват вредни вещества, които влияят неблагоприятно на човешкото здраве - това са бензопирен и пероксид. Тези канцерогени в големи количества са много опасни. В nagare има много малко от тях, но дори и такова количество от постоянен прием в организма ще причини някаква вреда на здравето.

За да се почисти тавата, важно е преди всичко да се знае от какъв материал е направен, този конкретен нюанс ще играе най-важната роля при избора на средства и методи за почистване на повърхността на съдовете.

Модерни тигани могат да бъдат направени от:

  • чугун;
  • алуминий;
  • тефлон;
  • керамика.

Въз основа на вида на тиган, можете да се вземат за борба срещу сажди от най-безопасните, но ефективни методи.

Всяко покритие - вашата грижа

С появата на голям брой материални опции за тигани е важно да можете да се грижите за тях така, че да няма проблеми с готвенето. Най-удобни за грижа са тефлонови ястия, които са защитени от появата на сажди от двете страни, въпреки че понякога може да се образуват в малки количества върху него. В този случай е важно да се знае как да се почисти повърхността, без да се нарушава нейната цялост.

  • Тефлонови тигани много тънка и деликатна пръскане, затова не може да се почиства с агресивни агенти и твърди кърпи. За почистване можете да използвате обикновена вода чрез варене в тиган, а също така можете да добавяте към него детергент, който ще помогне за по-лесно почистване на повърхността от въглеродни отлагания.
  • Ако тефлонът е най-удобният материал в грижите, тогава най-проблематично ще бъде тигани, изработени от стомана. Много често храната се залепва за този материал, а саждите бързо се придържат към стените, като го изтриват с помощта на абразивни материали, можете да видите следи от работа на самата повърхност. След няколко такива почиствания, тенджерата ще бъде неприятна за употреба, тъй като нейният външен вид ще прилича на стари ястия.
  • Друг вариант на материала, от който се правят тиганите, е чугун Такива ястия ще служат за много дълго време, то е непретенциозно в грижа, то е абсолютно безопасно за храна и човек, и следователно, е в състояние да избере, е по-добре да се даде предпочитание на стария, но доказан вариант. Всички грижи за такива продукти е, че е необходимо от време на време да се отстранява въглеродът от повърхността. За ефективен процес има няколко начина, първият от които е използването на продукти, предназначени за стоманени съдове.

Сода, сол, оцет и лимонена киселина ще ви помогнат да се справите със сажди и да го избършете много по-бързо. Отличителна черта на този вид покритие е устойчивостта на метални и абразивни елементи, поради което те могат да се почистват по всякакъв начин, а целостта на покритието ще бъде стабилна.

Използвайки сол, трябва леко да промените метода за почистване на повърхността с него. Тя трябва да се излее на дъното на съда и се изсипва оцет, оставяйки съдържанието за петнадесет минути. Когато времето изтече, тава се поставя на огъня и се оставя да заври, след което се налива още една чаша сода. Всички съставки трябва да ври в продължение на седем минути, след което можете да извадите тавата от фурната и да го изтъркате под студена вода.

Ако е възможно напълно да се измие покритието от въглерод и мазнина, което е на повърхността за готвене, тогава преди приготвяне на храната е важно да се загрее напълно продукта, така че храната да не гори.

Почистването на такива тигани е по-добре да не се избърсва малък слой мазнина, защото именно това осигурява оптимални условия за готвене и предотвратява изгарянето на храната. Процесът на грижа за самия продукт се състои само в периодичното почистване на въглерода от повърхността.

За керамични покрития са предвидени специални почистващи средства., тъй като този материал е много капризен и е много лесно да се наруши неговата цялост, а следствие от това ще бъде изгарянето на цялата храна, която се приготвя в тиган. Въпреки популярността на такива продукти, те са изключително неудобни за употреба, а грижата е съвестна работа, неоправдана.

По този начин, избора на тава, трябва да се обърне внимание не на външните му характеристики, но за лекота на работа и лекота на грижа за него.

алуминий

Като имате на разположение тиган с алуминий, трябва да знаете точно как да се грижите за него и да премахнете въглеродните отлагания. Важно е да се спомене, че продуктът за покритие е доста труден материал, защото трябва да знаете точно какво може да се използва и какво не. Алкални и висококиселинни продукти са явно противопоказани за такива покрития, тъй като причиняват значителни щети.

Възможно е да се почисти тавата у дома с вода и няколко лъжици лимонена киселина. Такова съдържание трябва да се свари и да се остави да се охлади, след което малко въглерод може лесно да се отстрани без използване на сила или агресивни детергенти.

Друг метод включва използването на амоняк и боракс, които се добавят към водата. Алкохолът ще се нуждае от много малко, а боракс ще се нуждае от 10 грама. Този разтвор трябва да бъде добре избърсва тава. Когато цъфтежът падне, важно е да се измият чиниите добре, за да не попадне нищо в храната.

Ако такъв съд изгаря, то почистването е доста проблематично, но е възможно. За да направите това, имате нужда от зъбен прах, който се изсипва в изгореното дъно и се оставя там половин ден. Когато времето изтече, трябва само да почистите повърхността с парцал и да измиете добре тавата. Ако има непочистени места, същият процес се повтаря втори път.

По-сложен вариант, но доказан от поколенията - използването на вода, силикатно лепило и сода. Процедурата ще изисква 10 литра вода, 80 грама лепило и 100 грама сода. В готовия разтвор се поставя тенджерата и се оставя да заври. Тя трябва да се остави на огъня за около петнадесет минути, след което е много добре да се измие със сапун.

Използването на химикали за алуминиеви покрития е забранено., защото те са много агресивен ефект върху тази повърхност и нарушават неговата цялост, а техните двойки могат да доведат до отравяне.

тефлон

Тефлоновите тигани са много популярни сред домакините, поради своето не залепващо покритие, лекота и лекота на употреба. С течение на времето обаче върху тези продукти започват да се появяват следи от сажди, които не са лесни за работа, тъй като тефлонът е доста деликатен материал и не се препоръчва да се работи с метални стъргалки или агресивни химикали.

За да почистите вътрешната повърхност, можете да използвате обикновен сапун. Тя трябва да бъде настърган и се изсипва във водата, която вече се изсипва в тигана. Цялото съдържание се загрява, но не се довежда до кипене, след което цялата мръсотия от вътрешната повърхност може лесно и лесно да се отстрани с кърпа.

Ако трябва да почистите дъното на тефлонов съд, тогава содата ще свърши добре работата. В един литър вода се добавят пет супени лъжици сол и се изсипва в саксия. При пожар компонентите активно участват в почистването на стените и дневните продукти. Препоръчително е разтворът да се държи на огъня в продължение на двадесет минути, след което да се остави да изстине.

Този метод е подходящ за почистване на повърхността на силни мазнини.

Популярна опция е да използвате паста за зъби, която е подходяща за почистване на дъното на тигана. Трябва само да го поставите на повърхността и след кратък период от време да я измиете. От старата гама или плака, Coca-Cola ще бъде най-добрият вариант за почистване, който трябва да се излее в тиган и да се свари.

Лимонена киселина може да се използва за почистване на външната страна на тефлоновия съд. За да направите това, се вари три литра вода и се изсипва една супена лъжица киселина в тях, полученият разтвор се изсипва в голяма купа, където лесно можете да поставите тенджерата. След няколко часа той може да бъде отстранен от разтвора и промит с чиста вода.

Има много повече възможности за почистване от изгаряне отвън:

  • спрейове, които се продават в магазините. Спрей трябва да се пръска върху желаната област отвън и да се изчака известно време, след което изплакнете обилно с вода.
  • Гелове и кремовехарактеризира с висока концентрация. Замърсената повърхност се третира с крем или гел и се оставя за половин час, след което се измива добре с вода.
  • пяна е едно от най-бързите вещества, които отстраняват замърсяването за не повече от 15 минути.

При работа с тефлонови повърхности е важно да запомните това Използването на домакински химикали е допустимо само за външна употреба, вътре се използват доброкачествени безвредни съединения. След всяко почистване, съдовете трябва да бъдат добре измити.

керамичен

Използването на керамични тигани е много трудна задача, защото грижата за тях отнема много време. Ако след всяко приготвяне внимателно ги измиете внимателно, може да не възникнат големи трудности, но в противен случай ще трябва да прибягвате до допълнителни почистващи препарати.

За да премахнете малко замърсяване от повърхността, можете да използвате водка или етилов алкохол, с помощта на които се изтрива проблемната област. Трябва да работите с парцал, мека кърпа или гъба. Ако материалът е замърсен, подменете го и продължете да го почиствате. Когато всичко се почисти, тавата трябва да се измие добре с почистващ препарат за съдове и да се избърше.

Друг вариант е използването на емайлиран съд с такъв размер, че да включва тиган. Изсипете водата повече от половината, трябва да поставите саксията на печката, преди да кипне. В процеса трябва да разтриете сапуна и да добавите към водата, а след него, сто грама сода за хляб. Когато разтворът придобие хомогенна маса, е необходимо да се спусне тавата и да се постави на малък огън.В този режим продуктът се съхранява за час и половина, след което се изплаква с вода.

Когато почиствате тенджерата вътре, трябва да използвате оцет, разреден с вода в съотношение 1: 1.5. Разтворът се излива в съдове и се вари 2 часа. След охлаждане на водата с кърпа и течен сапун, можете да почистите повърхността от въглерод.

Ако трябва да се отървете от дебел слой от сажди, ще ви е необходим активен въглен. Необходимо е да го смила, и да се овлажнява тиган с вода и се прилага течност за миене по стените, на която да се излее въглища. Един час по-късно замърсените зони се избърсват с кърпа.

Незалепваща

За антиприлепните тигани съществуват редица методи за борба със замърсяването с различна степен на сложност. Най-простият, но не по-малко ефективен е използването на сапун, който се втрива и добавя към водата. Чрез варене на такова решение и оставяне за няколко часа, можете да почистите изгорената тава бързо и без излишни движения.

За почистване на дъното в не-стик покрит елемент, можете да използвате сода. То в количество от пет лъжици се добавя към литър вода и се подпалва за 20 минути. Когато съдържанието се охлади, тенджерата се измива с кърпа, докато не се почисти напълно от мръсотия.

Отвън тавата може да се почисти с помощта на домакински химикали, които се нанасят само към външните стени, без контакт с вътрешната повърхност. След прилагане на продукта трябва да бъде на повърхността за не повече от петнадесет минути, след което лесно се измива с кърпа.

Ако е необходимо да почистите изцяло целия тиган, можете да вземете старите котли, да изберете най-добрия вариант по размер, така че тенджерата да се впише в нея. Пет литра вода се изсипват в котела, два парчета сапун се втриват (по-добре е, ако е икономически) и се добавят два пакета сода. В готовия разтвор се поставя тиган, който се сварява в продължение на два часа. След процедурата я измийте с течен сапун или съдове.

Чугун

Като чугунен тиган, можете да го почистите, като използвате различни опции, а замърсяването от масло, мръсотия или бъркани яйца няма да бъде проблем. Най-бързият вариант е да се използва четка с найлоново покритие и Coca-Cola, разреден с гореща вода. За ефективно почистване на остатъците от храната, измийте тенджерата с гореща вода и изсипете кошерната сол в нея. С помощта на салфетки, тя се втрива в стените и дъното, премахвайки всички остатъци от храна.

За това покритие подходящи опции и използване на сода, сол и оцет, активен въглен, амоняк и боракс, оцет и почистващ препарат за миене на съдове, сапун със сода и лепило. Можете да използвате огън, за да премахнете мащаба и всяко замърсяване, особено добре е да приложите този метод на открито, като поставите огън и поставите в него за известно време. След като продуктът се нагрее напълно, всяко замърсяване може лесно да се отстрани с нож.

Ако за почистване на вътрешната повърхност се използват домакински химикали, най-добре е да се постави капак на тигана, за да се сведе до минимум количеството вредни изпарения, които ще се появят.

Народни средства

Това е удобно, бързо и евтино да се използват народни средства за почистване на съдове, защото те не губят своята значимост. Така че, те почистват чугунените съдове с оцет, като я изсипват в тигана с вода и я загряват над огън. След това лечение е по-добре да се свари тигана, за да се избегне миризмата на оцет.

Що се отнася до сапуна, той е подходящ за всички видове продукти, лесно и деликатно отстраняване на замърсяването от повърхността. Лимонената киселина е най-добрата за почистване на съдовете от чугун. В един литър вода трябва да разтворите една чаена лъжичка киселина и да накиснете продукта в разтвор. Добре премахва мръсотия и водороден пероксид, който трябва да се нанесе на парцал и да се избърше тавата.

Лепилото от сода, сол и канцеларски материали почиства старите замърсители, които е трудно да се отстранят с други методи, без да се увреди повърхността. Всеки един от тези методи е доказал своята ефективност, най-важното е да ги използваш правилно, а след това резултатът ще зарадва всяка домакиня.

Полезни съвети

Ако няма желание да се занимавате с замърсяването на тиганите, след всяко готвене той трябва да бъде добре измит. При първите признаци на сажди можете да натопите тигана в кипяща вода за 15 минути, след което да отстраните замърсяването. Не почиствайте продуктите с метални гъби и абразиви, защото те оставят много драскотини, които причиняват залепване на храната. Преди да използвате съд от чугун, е необходимо да го загреете добре и след това да го готвите.

Работейки с алуминиеви съдове, не трябва да използвате абразивни почистващи препарати, те ще развалят повърхността. Най-добре е да използвате сапун за почистване на всякакви тигани, а не домакински химикали, дори най-силните. След измиване на такива съдове е необходимо да го избършете добре. Ако се използват тефлонови продукти, те трябва да се подновяват на всеки шест месеца.

Начини за измиване на консумираните мазнини и въглерод за всеки вид тигани са различни и изборът на опции трябва да се подхожда отговорно, тъй като от него зависи продължителността на употребата на продукта и безопасността на приготвената храна.

За какво и как да почистите тигана от въглерод в дома, вижте следващото видео.

Коментари
Автор на коментар

Рокли

Поли

блузи